リノベーションによって生まれた施設

海ぶどうを育てている施設にも実は秘密がある。実はこの生育場所となっている場所は、バブル絶頂期の時代はもともと子供達が遊ぶためのプールとなっていた場所だった。バブルが弾け、使われなくなってしまったプールもバブルの遺産として長く放置されてきた。

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そこに目をつけた我々は、プールをリノベーションして海ぶどうの養殖場にする、新たな養殖場を確立した。

 

バブルの遺産を使った養殖場を関東近郊に作ることによって、衰退している都市型農業に新たなビジネスモデルを提示し、理想の未来をつくっていきたいと考えています。

 

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